酥炸藕盒
酥酥脆脆的藕盒 撒上辣椒面一道下9⃣️小菜就完成了
187克
48克
51克
2150
千卡
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步骤1/5
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大碗中加入两个鸡蛋 啤酒 适量盐 加一小碗温水搅拌均匀备用 倒入面粉搅拌到无颗粒状 就可以了
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步骤2/5
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调个肉馅 加入姜末 生抽 老抽 十三香 葱花 搅拌均匀备用
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步骤3/5
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藕切成一个小盒子 底部不要切断 用筷子把肉馅夹在中间 撒上一层面粉在藕盒上
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步骤4/5
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然后放入面糊中挂糊 待油温七成热下油锅炸至定型捞出 待油温升高再次复炸
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最后一步
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出锅后撒上辣椒面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-18 · 四川省
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