#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜牛腩焖土豆
土豆焖牛腩最简单的做法，仅用李锦记薄盐生抽，味道刚刚好。
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步骤1/11
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食材的准备，牛腩500克，黄心土豆2颗。牛腩里加一勺面粉加温水洗净表面的杂质。
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牛腩切成麻将大小，土豆也随意切块。
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第一步炒糖色，不粘锅加一勺猪油，下冰糖小火煮化。
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糖色煮化后是这样子的。
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下牛腩，小火煎，牛腩上好色了。
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上好色的牛腩是这样的。
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下一包调料包，下水，下牛腩，换个高压锅，煮的软烂一些，小孩子老人才有办法咬的动。
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再下土豆。
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加入李锦记薄盐生抽调味即可。
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盖上锅盖大火煮开后转文火焖煮15分钟。
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最后一步
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盛出装盘即可，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-17 · 广东省
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