减脂人的最爱——碱水包
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步骤1/8
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准备好用料
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步骤2/8
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高筋面粉,低筋面粉,酵母,盐,依次放入容器,加入冰牛奶搅拌成团,放冰箱低温发酵20分钟
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步骤3/8
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做成自己喜欢的形状放入冰箱定型,烘培碱放入温水,待凉,冰箱取出放入配制好的碱水浸泡20秒,放厨房纸印干,再放入烤箱
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步骤4/8
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底下垫纸,200℃烤15分钟
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步骤5/8
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碱水开心包
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步骤6/8
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碱水贝果
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步骤7/8
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碱水蝴蝶结
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最后一步
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成品,包装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-16
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