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减脂餐-魔芋丝版炒米粉的做法

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减脂餐-魔芋丝版炒米粉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1/3根

、

生抽 1勺

、

魔芋丝适量

、

洋葱适量

、

鱼蛋 2颗

、

油 1.5汤匙

、

盐适量

、

老抽 0.5勺

、

酱油 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.魔芋洗干净加老抽，酱油，盐，松鲜鲜。抓均匀备用2.萝卜丝，洋葱圈，鱼蛋片。备用。（备菜可以根据喜好更换）3.热锅冷油加入葱段洋葱丝萝卜丝炒香，加盐爆香。然后加鸡蛋炒香，然后加鱼蛋或者火腿。4.爆出香味后加入腌制的魔芋丝。爆炒香后出锅。（好吃的重点是把魔芋丝煸炒的干香干香的才会香）
步骤2/3 点击查看大图
吃起来和炒米粉不能说一模一样，只能说毫无区别。简直了。太香了！！！
最后一步点击查看大图
配料因个人喜好。炒啥都很好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-15 · 广东省

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