凉拌鸡胗
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胗切片放入盐和料酒腌制半个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅放冷水,放入鸡胗和料酒,水开煮10分钟,闷5分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
过几遍纯净冷水洗净沥干
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜末和辣椒粉,淋上热油激发香味
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入一勺白糖,一勺鸡精,一勺辣椒油或老干妈,3勺李锦记薄盐蚝油,半勺白醋,半勺香油,一勺鲜麻油,再放入香菜段搅拌均匀。喜欢吃辣的可以放些小米辣。
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-15
凉拌鸡胗的相关分类
凉拌鸡胗的相关推荐
-
凉拌鸡胗
703435人看过 -
夏季爽口下饭菜凉拌鸡胗鸭肠
93015人看过 -
#夏日开胃餐#『香辣过瘾的凉拌鸡胗』巨开胃‼️
127459人看过 -
#憋在家里吃什么# 爆炒鸡胗
483041人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10726332人看过 -
香肠土豆焖饭
3321463人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8055497人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 肉沫卤水豆腐
182034人看过 -
香辣又开胃的酸辣鸡胗
6216908人看过 -
#初春润燥正当时#银耳莲子羹~出胶有妙招
429818人看过 -
双椒爆炒土豆杏鲍菇(创意菜)
54224人看过 -
啤酒鸡块#单挑夏天#
3889614人看过