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黄油曲奇饼干的做法

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黄油曲奇饼干

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周末带上自制小零食，出去春游吧，春暖花开，处处是风景，曲奇饼干简单快手，易保存，且方便携带出门，简单记录一下吧

食材清单加入采购清单

黄油 150g

、

低筋面粉 210g

、

细砂糖或糖粉 45g

、

全蛋 1个（60g）

、

盐 1克

、

全脂奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
室温软化好的黄油，加入盐加入糖粉用刮刀搅拌一下，再电动打蛋器搅打顺滑，等黄油打到体积蓬松后就可以了
步骤2/8 点击查看大图
低筋面粉和奶粉过筛进打发好的黄油里面
步骤3/8 点击查看大图
用刮刀翻拌一下
步骤4/8 点击查看大图
用手把面团抓均匀
步骤5/8 点击查看大图
八齿裱花嘴装进裱花袋里，把饼干面团也装进裱花袋里，曲奇饼干一个一个整齐的挤入垫好油纸的烤盘里，挤曲奇饼干的时候，就可以提前去预热烤箱了，用上下火180度预热十分钟就可以了
步骤6/8 点击查看大图
挤好的曲奇饼干送入预热好的烤箱里，用上下火180度烘烤25分钟左右，等饼干表面金黄色了，即可出炉了
步骤7/8 点击查看大图
我的曲奇饼干挤的比较丑，哈哈
最后一步点击查看大图
还做了一个纸杯蛋糕，周末带上自制零食邀请儿子的小伙伴一起去游乐园玩吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-15

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