解锁凉拌猪肝的最好吃做法
猪肝是一种营养丰富的食材,它具有以下这些功效和作用:1.补血2.润肤3.益气4.补肝5.明目总的来说,适当食用猪肝能够补血润肤、益气补肝、明目开窍,是营养均衡的一道食品。但是由于猪肝的胆固醇含量较高,建议在日常饮食中适量食用,以免对健康造成影响! 今天我做的这个凉拌猪肝不干巴,就是再吃第二顿也是嫩嫩的,因为有调料在里面! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
3克
3克
10克
81
千卡
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步骤1/6
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大红门的猪肉是我们北京的大品牌,吃着放心,这是我买的熟的,250克,切片备用
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步骤2/6
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黄瓜切菱形片
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步骤3/6
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葱白切丝,香菜切段,蒜末剁碎备用
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步骤4/6
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全部放在一个容器里
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步骤5/6
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依次加入上述所有调料,不要放盐,熟猪肝是咸的
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最后一步
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好吃美味的下酒菜!
一定不要放盐,熟猪肝是咸的,五香口味,所以放了李锦记薄盐生抽正合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14 · 北京
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