榴莲软欧，一口拿捏
榴莲爱好者的福音，松软香甜一口拿捏。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
23克
52克
218克
1160
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/10
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食材
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步骤2/10
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除黄油外所有食材加入厨师机
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步骤3/10
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揉光滑加入黄油，揉至吸收，再揉三分钟，取出团圆松弛半小时
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步骤4/10
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平均分成4个团圆，松弛15分钟，拍扁擀成椭圆形翻面，从上往下卷起来呈橄榄形。
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步骤5/10
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烤箱发酵模式约半小时，发到1.5倍大
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步骤6/10
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发酵的时候把榴莲去壳压成泥，装入裱花袋。
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步骤7/10
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面包割口挤榴莲泥。
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步骤8/10
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风炉模式165度烤10分钟，放芝士片再烤10分钟。
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步骤9/10
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做好啦，真香
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最后一步
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一口一口停不下来
天热，冰水可以有效控制面温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-12
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