黄油蛋白饼干
消耗蛋白的脆脆黄油饼干
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油➕糖粉打发
-
步骤2/9
点击查看大图
分次加入蛋白搅打均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
混合均匀后的样子
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤5/9
点击查看大图
用刮刀拌匀，装入裱花袋备用
-
步骤6/9
点击查看大图
挤在烤盘上，留出间隙
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱预热上下火170度，中层，烤13分钟左右。直到饼干体变硬。具体时间视挤的面糊多少而定，时刻观察着，别烤糊了。
-
步骤8/9
点击查看大图
刚出炉时有些软，凉透后就变硬了，即刻装到密封袋保存。如果凉后饼干依然是软的，继续放回烤箱再烤几分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品。口感脆脆的，比曲奇还好吃
已减过糖，不建议再减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-11 · 北京
黄油蛋白饼干的相关分类
黄油蛋白饼干的相关推荐
-
吐司面包
20497991人看过 -
葱香苏打饼干
4734946人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1918529人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3136619人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16539840人看过 -
曲奇饼干～～酥的掉渣
682701人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5188343人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1889403人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37171591人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74494676人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19792701人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222332人看过
