奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
-
步骤1/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/21
点击查看大图
酵母、蜂蜜、牛奶、蛋液、糖混合搅拌
-
步骤3/21
点击查看大图
再加入面粉、奶粉、盐揉匀醒面一会
-
步骤4/21
点击查看大图
再分两三次加入黄油
-
步骤5/21
点击查看大图
每揉匀后再加下一次
-
步骤6/21
点击查看大图
充分揉至光滑后发酵约1小时
-
步骤7/21
点击查看大图
发酵至2倍大
-
步骤8/21
点击查看大图
取出拍扁排气
-
步骤9/21
点击查看大图
分割成小份
-
步骤10/21
点击查看大图
滚圆后放入模具,喷些水放入烤箱进行二次发酵,35度发酵30分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
发酵好后取出刷蛋液
-
步骤12/21
点击查看大图
再放入预热好的烤箱,180度烤约15分钟,放凉待用
-
步骤13/21
点击查看大图
料理杯倒入淡奶油
-
步骤14/21
点击查看大图
加入糖打发至硬性
-
步骤15/21
点击查看大图
放凉的布里欧修切开
-
步骤16/21
点击查看大图
将奶油放入裱花袋
-
步骤17/21
点击查看大图
挤上厚厚的奶油
-
步骤18/21
点击查看大图
再用刮刀修理平整
-
步骤19/21
点击查看大图
表面撒些糖粉,也可加些饼干增加口感
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
奶呼呼,柔软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-08 · 广东省
厚奶油布里欧修面包的相关分类
厚奶油布里欧修面包的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16420336人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390603人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8687793人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
254826人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5240223人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18114808人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10301152人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11510850人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
253070人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120174人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
162562人看过 -
麻酱凉面
113738人看过