红糖花生芝麻小饼
云南的农家手工红糖，特别香甜，做个小饼大家肯定爱吃，于是开干！
7克
53克
443克
2034
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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400克中筋面粉+4克酵母粉+280克清水，混合揉成面团，静置30分钟。红糖捣碎+适量花生碎+与红糖等量的面粉混合后备用。面团发至1.5倍大，分成小剂子每个大约50克，包入红糖花生碎馅料，捏紧收口
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步骤2/4
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收口朝下，用擀面杖的断面处沾水，压在圆饼的中间位置留下圆形水印，再用擀面杖沾上白芝麻压在水印上，如图。放入中温预热好，并喷油的饼锅内，喷一点水盖上锅盖烙至气鼓。
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步骤3/4
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翻面，烙熟
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最后一步
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香甜可口，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-07 · 云南
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