苹果玫瑰酥

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苹果一开，好事自然来！苹果无论什么节日都最具代表性平安的好寓意，真是人见人爱的水果，特别是NZ Queen 新西兰皇后红玫瑰苹果，它出身名门非同凡响，来自世界上第一个看到阳光的地方：霍克斯湾，这里也是世界上种植苹果的最佳地方，新西兰特有的品种，是漂洋过海而来的美味呀！今天就用优秀的新西兰皇后红玫瑰苹果做一份漂亮又简单的甜品：苹果玫瑰酥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

NZ Queen 新西兰皇后红玫瑰苹果 3个

、

黄柠檬 1个

、

白糖 20

、

蜂蜜 5克

、

饺子皮 10张

、

红丝绒液少量

烹饪步骤

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来自新西兰的皇后红玫瑰苹果，果然非同凡响
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新西兰皇后红玫瑰苹果洗净，沥干水
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苹果对半切开沿边切成2毫米的薄片
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切开后纯白无瑕的果肉，口感较其他苹果更加脆爽清甜，水分充足，慢慢品味一股淡淡的玫瑰香味，
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新西兰皇后红玫瑰苹果脆甜多汁，苹果中蕴含果胶和维生素C、铁、锌等微量元素、以及抗氧化剂和纤维含量都高，一个苹果就几乎满足人体一天中所需的维生素！
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在柠檬水泡一下防止氧化
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锅里加少量水放入白糖和柠檬汁
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放入苹果片慢火熬出糖渍苹果片，
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苹果片晾晾备用，
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取出饺子皮切两指宽叠放
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一层一层放上苹果片
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再折起固定苹果片
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往一个方向卷起来，卷成玫瑰花的样子，
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整理花瓣
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放烤箱160度烤10分钟
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蜂蜜水加红丝绒液拌匀
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给苹果刷上一层薄薄的红丝绒液体
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再放进烤箱160度烤10分钟（加盖锡纸）
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出炉撒糖粉
步骤20/21 点击查看大图
苹果做的苹果玫瑰酥漂亮又立体，香软可口，好吃又好看。
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平常的日子除了多吃苹果有益健康，也可以给家人做一份这样的小甜点真的好治愈！