杂粮粽子
又是一年端午节，粽子包起来，我今天包的是杂粮粽子，可以直接吃，也可以蘸白糖吃。 参与活动: #包个粽子过端午#
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步骤1/11
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准备好的原料：提前淘洗干净，冷藏浸泡一夜，控干水分的糯米，黑糯米，绿豆，大黄米。粽叶也是提前浸泡一夜，加一点盐，放锅里煮几分钟，洗净。
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步骤2/11
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包好的粽子，不会包好看造型，能包一块不撒不漏就可以了。
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步骤3/11
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放锅里煮，大火烧开转小火焖煮两个小时。
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步骤4/11
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关火继续焖。
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步骤5/11
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冷凉取出，等凉透，根据家里的消耗量，密封放冷藏或者冷冻，吃时加热一下即可。
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步骤6/11
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煮好的粽子。
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步骤7/11
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三角粽子。
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步骤8/11
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三角粽子。
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步骤9/11
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剥开一个杂粮粽子。
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步骤10/11
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可以直接吃，或者蘸白糖吃。
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最后一步
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我最喜欢的还是撒上白糖吃。
根据食材原料灵活搭配包制不同的粽子。
根据粽叶的不同灵活包制造型，新手包的不漏不撒就可以。
剩下的杂粮原料放冰箱冷藏，熬粥或者做其他的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-06 · 河南省
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