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步骤1/12
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粽叶和粽绳放盐用温水浸泡30分钟,后放进锅里,加入小苏打,煮10分钟,捞起放冷水浸泡
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步骤2/12
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糯米洗干净,浸泡两小时以上
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步骤3/12
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去壳绿豆洗干净,浸泡两小时以上
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步骤4/12
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冬菇浸泡好,洗干净,去蒂,对半剪开
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步骤5/12
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炒香香菇,加盐调味
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步骤6/12
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准备好咸蛋黄
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步骤7/12
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厚切五花肉,加入盐,生抽,老抽,耗油,生粉,油,五香粉,腌制一晚
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步骤8/12
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叶子做成漏斗状,加入材料,用粽绳绑紧
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步骤9/12
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五个一扎
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步骤10/12
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放进锅中煮三小时
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步骤11/12
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不错
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最后一步
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中彩蛋了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06 · 广东省
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