一顿能吃八大块的干菜肉
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜五花肉切片或者块。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯水后捞出，沥干水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
梅干菜清洗干净，泡软备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅下少量油，先将五花肉煸炒出油，将多余的油倒出来。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生姜和泡好的梅干菜再翻炒几分钟，加生抽一勺、料酒一勺、老抽一小勺、清水、白糖焖煮20分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
收汁
-
最后一步
点击查看大图
放在一个大碗里，隔水再蒸40分钟左右。这样煮出来的干菜肉软糯，不油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-06
干菜肉的相关分类
干菜肉的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#来一锅热气腾腾的丸子蘑菇汤吧
129420人看过 -
四季豆炒肉丝
9721564人看过 -
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式：奶油咖喱大虾
251377人看过 -
骨汤海鲜冒菜
1083610人看过 -
#轻食季怎么吃#雪菜蘑菇汤
121251人看过 -
手撕包菜
8884115人看过 -
这样做的小炒牛肉超下饭
115133人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
485165人看过 -
#万物皆可搭# 【蒸菜】梅干菜五花肉
165909人看过 -
快手春饼#做道好菜，自我宠爱！#
629521人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2122537人看过 -
牛肉火锅
212508人看过
