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空气炸锅版豆沙面包圈的做法

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空气炸锅版豆沙面包圈

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作为一个胖子，肯定喜欢吃甜品，更喜欢吃面包，今天突然就想到要做豆沙面包，准备准备，开始做啦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

鸡蛋 2个

、

糖 28克

、

酵母 3克

、

红豆沙 150克

、

鸡蛋液＋蜂蜜（刷表面）适量

、

牛奶 1袋

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先准备这些材料和面粉
步骤2/9 点击查看大图
將糖，酵母，鸡蛋，油，牛奶与面粉和在一起，揉成表面光滑的面团
步骤3/9 点击查看大图
放在温水上，盖上锅盖，醒发至两倍大即可
步骤4/9 点击查看大图
分成大小均匀的剂子，压扁，然后红豆沙揉成球状放在中间包裹严实
步骤5/9 点击查看大图
用擀面杖擀成长条形
步骤6/9 点击查看大图
用刀在面团前面划成长条口子
步骤7/9 点击查看大图
反面竖起来卷起至长条状
步骤8/9 点击查看大图
將两头重合在一起，就变成了一个圈圈
最后一步点击查看大图
放入空气炸锅，160度，15分钟即可，在十分钟的时候记得刷上蛋液和蜂蜜，上颜色会更好看哦！甜甜的豆沙面包圈出锅喽！

小贴士

烤得过程中大家自己观察，随时调整，蛋液不要太早涂抹，容易糊，变黑不好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-04 · 辽宁省

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