滑烹里脊
-
步骤1/19
点击查看大图
猪里脊片0.2—0.3大厚片
-
步骤2/19
点击查看大图
片好的肉,正反打花刀
-
步骤3/19
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤4/19
点击查看大图
里脊码味,料酒
-
步骤5/19
点击查看大图
糖
-
步骤6/19
点击查看大图
盐
-
步骤7/19
味精
-
步骤8/19
点击查看大图
胡椒粉
-
步骤9/19
加入蛋清
-
步骤10/19
抓匀
-
步骤11/19
点击查看大图
加淀粉用水抓匀
-
步骤12/19
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤13/19
点击查看大图
四成油温里脊下锅断生
-
步骤14/19
点击查看大图
一分二十秒后捞出
-
步骤15/19
点击查看大图
油温升至六成复炸15秒
-
步骤16/19
点击查看大图
留底油,下葱姜丝
-
步骤17/19
点击查看大图
下入里脊
-
步骤18/19
翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-04 · 陕西省
滑烹里脊的相关分类
滑烹里脊的相关推荐
-
蚂蚁上树
3725人看过 -
鱼香莴笋
12935人看过 -
菠萝咕噜肉
5104人看过 -
粤菜-干炒牛河
83551人看过 -
老陕大烩菜
17693人看过 -
炝炒豆芽
4804人看过 -
糖醋排骨
13884人看过 -
炒拉条
576人看过 -
盐煎肉
1412人看过 -
可乐鸡翅
149515人看过 -
关中炒细面
18670人看过 -
醋溜土豆丝
5001人看过