香菇烟熏猪尾巴
一家围坐火炉旁,昏昏欲睡的冬日午后,看着青烟徐徐袅袅,直升到火上方从房梁垂下的勾子上挂着的各类鱼、肉、肠...仿佛百年之前,感慨生活变化,花几个月熏一个简单的猪尾巴已然变成一种奢侈 老家过年才吃的硬菜……留到了夏天,爸爸妈妈的爱
-
步骤1/5
点击查看大图
猪尾巴焯水加水焖炖,不能太烂也不能嚼不动,铸铁锅大概煮了40分钟左右;新鲜猪尾巴先用盐腌制然后用柴火烟熏一个月以上,大概入冬家家都准备这种烟熏肉制品过年了,小火轻烟慢熏;都是爸爸妈妈准备
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出猪尾巴油煎加入泡发的香菇
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入辣椒翻炒,为了保存这类烟熏肉制品通常都很咸,不需要放盐了
-
最后一步
点击查看大图
先忘掉卡路里看看就着这碗猪尾巴能吃几碗饭.......
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-03 · 浙江省
香菇烟熏猪尾巴的相关分类
香菇烟熏猪尾巴的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味#红烧猪尾巴
107520人看过 -
黄豆烧猪尾!超级好吃,学会了这道菜,谁还吃红烧肉和大猪蹄子啊
446204人看过 -
红枣花生炖猪尾
375024人看过 -
#营养小食光#最适合夏季吃的凉拌菜—麻酱豇豆
270879人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19643999人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#清炒山药木耳
2161751人看过 -
红烧猪尾
678662人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5489468人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#轩的不重样早餐1270加午餐便当
143789人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
145377人看过 -
#养生打卡#南瓜洋葱炒木耳
163216人看过 -
韭菜盒子
132601人看过