盘龙丝瓜
这款盘龙丝瓜的口感简直细腻到爆炸!每一口都带来无尽满足感,简直是吃货的天堂啊!?
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步骤1/9
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丝瓜切花刀。这个刀法超重要哦,不要太斜,也不能太直啊,大概60°左右最合适。
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步骤2/9
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翻过来再切,这边稍微有点斜,还有一点要切得笔直,不然这个兰花是拉不开的
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步骤3/9
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切完成品,拉出兰花了
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步骤4/9
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接下来是改刀环节,改成3-4小段
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步骤5/9
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开始烧锅,加入适量的油
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步骤6/9
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把切好的盘龙丝瓜放进去烧煮
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步骤7/9
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中小火煮熟丝瓜
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步骤8/9
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我们就可以捞出来装盘了!
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最后一步
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这个刀法超重要哦,不要太斜,也不能太直啊,大概60°左右最合适。翻过来再切,这边稍微有点斜,还有一点要切得笔直,不然这个兰花是拉不开的,绝对不能忽视哦
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发布于 2024-06-02 · 重庆市
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