冬瓜酿肉
来啦来啦!美味的冬瓜酿肉登场!鲜嫩的肉馅与清甜的冬瓜完美结合,一口下去超满足,姐妹们赶紧做起来!
-
步骤1/15
点击查看大图
冬瓜去皮,去瓤,分四段,切薄片
-
步骤2/15
点击查看大图
表面抹盐腌制10分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
虾肉剁碎,与猪肉末混合
-
步骤4/15
点击查看大图
加入适量蒜末,姜末,料酒,蚝油,盐
-
步骤5/15
点击查看大图
一勺珍选白灼汁
-
步骤6/15
点击查看大图
加入少许清水,淀粉
-
步骤7/15
点击查看大图
顺一个方向搅拌至起胶
-
步骤8/15
点击查看大图
腌好的冬瓜洗净,卷成圆筒状
-
步骤9/15
点击查看大图
将冬瓜挤入肉馅中
-
步骤10/15
点击查看大图
开水上锅,大火蒸10分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
蒸出的水倒入平底锅中
-
步骤12/15
点击查看大图
加入珍选白灼汁
-
步骤13/15
点击查看大图
加入红椒碎和水淀粉
-
步骤14/15
点击查看大图
中小火搅拌至汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
淋上料汁,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-31
冬瓜酿肉的相关分类
冬瓜酿肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#土豆丝饼
982640人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
1013367人看过 -
清炖牛腩
43535人看过 -
酱牛肉(高压锅版)
1577534人看过 -
萝卜清炖牛腩
124683人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
189576人看过 -
清炒荷兰豆
12534690人看过 -
#憋在家里吃什么#干锅虾
442572人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38123453人看过 -
炸蘑菇
2070898人看过 -
【小笨蛋也会做的】蘑菇鸡蛋酱打卤面(拌饭也很好吃哦)
115377人看过 -
#解腻开胃就吃它#冬瓜酿肉
149369人看过