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低脂美味的凉拌豆皮丝黄瓜的做法

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低脂美味的凉拌豆皮丝黄瓜

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凉拌豆皮丝黄瓜，低脂美味，简单易做。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

豆皮丝 40克

、

胡萝卜少半根

、

黄瓜半根

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

李锦记薄盐蚝油 1勺

、

蒜 4瓣

、

食用油适量

、

香油 1勺

、

零卡糖 1小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/11 点击查看大图
豆皮丝提前用水泡开。
步骤3/11 点击查看大图
锅中放油。
步骤4/11 点击查看大图
油热倒入切好的蒜沫碗里，激发出香味。
步骤5/11 点击查看大图
碗中放入1勺醋、1勺生抽、1勺李锦记薄盐蚝油、1小勺零卡糖、盐少许，搅拌均匀备用。
步骤6/11 点击查看大图
切好的黄瓜丝放入盆中。
步骤7/11 点击查看大图
切好的胡萝卜丝焯水捞出控干(记住水开放点盐)
步骤8/11 点击查看大图
豆皮丝也焯一下水，去除豆腥味，捞出控干。
步骤9/11 点击查看大图
将所有的食材放入盆中，豆皮丝要攥干水份。
步骤10/11 点击查看大图
放入提前调好的料汁，戴上一次性手套抓拌均匀。
最后一步点击查看大图
放入盘中完成，美美的享用吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-30

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