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超下饭的川味儿蒜苗炒鸡蛋

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紫绫罗

蒜苗真是春夏季的仙品叶菜，说大蒜浑身是宝，应该无人有异议。蒜苗搭配鸡蛋是从小妈妈很爱做给我们吃的一道菜，配着香喷喷的饼或松软的馒头，啧啧，味道真的挺美了。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
蒜苗 200克
、
鸡蛋 2个
、
川辣酱 1汤勺
、
食用油 2汤勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1.蛋液不用加水，原液更香 2.蒜苗不用炒太久，很容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 北京市

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