桃仁青瓜拌木耳
天气逐渐转热,是不是吃啥都没有胃口了呢?今天和大家分享一款也适合这个季节食用的健康又营养的小凉菜——桃仁青瓜拌木耳的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了李锦记薄盐生抽。成品菜肴色泽清新,咸鲜适口,低盐低卡健康又营养,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/12
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鲜核桃仁洗净备用
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步骤2/12
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干木耳提前泡发,择好洗净备用
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步骤3/12
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起锅烧水,水开后下入核桃仁和木耳焯水
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步骤4/12
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水再次开起后捞出过凉控水备用
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步骤5/12
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黄瓜洗净切去两头备用
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步骤6/12
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黄瓜改刀成小斜段
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步骤7/12
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立起来切成菱形片
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步骤8/12
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大蒜切碎备用
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步骤9/12
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将桃仁木耳黄瓜放入盆中,依次加入食盐,零卡糖,鸡精,辣椒油,陈醋,香油,熟芝麻,大蒜碎
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步骤10/12
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再加入李锦记薄盐生抽
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步骤11/12
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抓拌均匀,装盘即可
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最后一步
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最后上个成品图,桃仁青瓜拌木耳完成。感谢收看!
1.我这里使用到的是鲜核桃仁,如果您用的是干桃仁,需要提前泡发,然后去掉表皮后再使用。
2.不喜欢吃辣的宝子,可以不放辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 辽宁省
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