苦瓜炒蛋
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步骤1/11
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苦瓜洗净,去籽和白瓤
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步骤2/11
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切薄片
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步骤3/11
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将苦瓜片用开水烫一下,挤净水份,鸡蛋打散
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步骤4/11
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葱姜切小块
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步骤5/11
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锅中放油加入蛋液
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步骤6/11
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炒熟盛出
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步骤7/11
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另起锅烧油放入葱姜暴香
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步骤8/11
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倒入苦瓜片,加少许盐和生抽翻炒
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步骤9/11
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加入炒好鸡蛋,加少许吉豪椒辣川香汁
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步骤10/11
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翻炒均匀即可
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-27 · 黑龙江省
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