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肉沫茄子粉丝煲

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小糖菜e

用珐琅锅来做，直接端上桌，少洗一个碗．中小火炒2分钟左右，小火焖煮8分钟，茄子软糯，微微辣，下饭神菜．
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
五花肉沫 100克
、
紫圆茄子 2个
、
红薯粉丝 50 克
、
蒜、葱花 适量
、
生抽、耗油 适量
、
豆瓣酱、花椒 10克
、
含糖苹果醋 半勺
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

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