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开盖喷香的砂锅焗土鸡的做法

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开盖喷香的砂锅焗土鸡

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散养的土鸡每次来云南都会大快朵颐，加上这种简单烹饪，打开锅盖的一刹那真是喷香满面，大家也来试试吧

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20克
1克
3克

194
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡一只

、

小葱+洋葱适量

、

沙姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

开水适量

、

花生油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土鸡切块洗干净控干水分，加生抽蚝油盐料酒揉搓腌制2小时
步骤2/3 点击查看大图
沙锅里放花生油底部垫上沙姜（喜欢的可以多放几块）+大蒜+洋葱，再放入腌好的鸡块，待锅热后烹入料酒少许生抽调中火15分钟即熟
最后一步点击查看大图
打开锅盖，妈耶～太香啦！

小贴士

配料适量就是根据自己喜好随意调节用量就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26 · 云南省

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