超简单杏仁片(空气炸锅版)
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步骤1/4
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黄油隔水化开(也可以微波炉融化,注意时间)后将除杏仁片外材料都搅拌均匀。搅拌均匀即刻,不要过度搅拌。
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步骤2/4
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加入杏仁片,拌匀(不要过度搅拌,不是很均匀也没关系,后面可以调整的)
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步骤3/4
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铺在油纸上,越薄越好,有一些空隙也没关系。烤的时候油脂会化开铺满的。(上面的量可以空气炸锅的这种油脂盘底铺满4片)
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最后一步
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放入空气炸锅,160度10分钟左右,取出来,面上盖一层油纸反过来,放入空气炸锅再烘4-5分钟。具体时间根据自家空气炸锅的功率略微调整。如果连续烤,因为锅内温度较高,后面的几片可以时间稍微缩短一点。
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发布于 2024-05-26 · 江苏省
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