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虾仁豆腐蒸蛋的做法

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虾仁豆腐蒸蛋

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虾仁豆腐蒸蛋出锅加入一勺李锦记薄盐生抽，口感嫩滑清香，好吃又营养。李锦记薄盐生抽，0添加防腐剂，减盐25%，口感醇厚，豉香浓郁，让轻食更美味。参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

内脂豆腐半盒

、

鸡蛋 2个

、

虾仁 4个

、

西兰花 5朵

、

李锦记薄盐生抽 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，豆腐切小块，大虾去头去皮去虾线，西兰花分小朵。
步骤2/8 点击查看大图
锅中水开放入西兰花焯水。
步骤3/8 点击查看大图
豆腐放入碗中。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋加入1.5倍的水打散，过滤碗中。
步骤5/8 点击查看大图
上锅蒸至鸡液凝固，加入西兰花和虾仁继续蒸3分钟即可。
步骤6/8 点击查看大图
取小碗倒入李锦记薄盐生抽。
步骤7/8 点击查看大图
放入2勺李锦记薄盐生抽。
最后一步点击查看大图
虾仁豆腐蒸蛋做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26

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