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香菇油菜

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娜娜食堂

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学，营养美味！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
李锦记薄盐生抽 1勺
、
油菜 10颗
、
干香菇 100g
、
蚝油 1勺
、
大葱 一小节
、
大蒜 2瓣
、
盐 3克
、
鸡精 2克
、
水淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

油菜焯水不超过一分钟，马上捞出过凉水，攥干水分，这样炒的过程不出水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26

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