素烧角瓜
有了李锦记薄盐生抽 素菜也可以很鲜美 很下饭…… 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
6克
4克
28克
175
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
角瓜洗净切成滚刀块
-
步骤2/12
点击查看大图
大蒜切成蒜块
-
步骤3/12
点击查看大图
干辣椒切段备用
-
步骤4/12
点击查看大图
炒锅烧热放油 油热下入蒜块和干辣椒小火炒香 锅中炒出香味 倒入角瓜块 大火翻炒
-
步骤5/12
点击查看大图
角瓜略翻炒2分钟左右 淋入1汤勺 李锦记薄盐生抽
-
步骤6/12
点击查看大图
加入1/2勺蚝油 翻炒均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
生抽炒出鲜香味 盖上锅盖 转小火焖5分钟左右
-
步骤8/12
点击查看大图
角瓜焖熟 开盖 撒入少许食盐
-
步骤9/12
点击查看大图
撒入一点点松茸鲜 转大火 炒匀
-
步骤10/12
点击查看大图
最后淋入少许水淀粉勾芡
-
步骤11/12
点击查看大图
大火翻炒至汤汁浓稠 即可关火 出锅
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
角瓜略翻炒一会儿 盖上盖子焖 用角瓜自身的水份焖熟。
调味的盐要比平时少一些 因为蚝油有咸味 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25
素烧角瓜的相关分类
素烧角瓜的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
442383人看过 -
家常麻婆豆腐
34885334人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
416696人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17885321人看过 -
擂椒皮蛋
930040人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1430060人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6483787人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
636504人看过 -
自制大拌菜
386667人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉炒家常青椒土豆片
156665人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5369385人看过 -
番茄火锅烩饭
237580人看过