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树叶椰蓉面包的做法

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树叶椰蓉面包

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宣软美味的椰蓉面包参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#

食材清单加入采购清单

高筋粉 300g

、

白糖 30g

、

法国燕子酵母 3g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 170g

、

盐 2g

、

总统黄油 15g

、

椰蓉馅：椰蓉 50g

、

蛋液 30g

、

牛奶 20g

、

白糖 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好食材
步骤2/10 点击查看大图
除黄油外所有材料放入厨师机揉成团，放入黄油揉至扩展
步骤3/10 点击查看大图
准备好椰蓉馅
步骤4/10 点击查看大图
面团搓条切剂
步骤5/10 点击查看大图
擀开放入椰蓉馅，抱起来，擀开成牛舌状
步骤6/10 点击查看大图
两端向中间折
步骤7/10 点击查看大图
整形好后放入托盘发酵至两倍大
步骤8/10 点击查看大图
表面刷蛋液，烤箱175度15分钟
步骤9/10 点击查看大图
出炉
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宣软美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-24

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