黑全麦吐司
浏览 138080 · 收藏 5227
将做法保存到手机
参与活动:
#酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有材料除黄油外,揉成团,加入黄油揉到拓展阶段。进行第一次发酵。发酵到2.5倍分割面团,每个200g,松弛15分钟(我这里做了2倍量)。
-
步骤2/4
点击查看大图
松弛好的面团排气整形,放入吐司模具。
-
步骤3/4
点击查看大图
进行二次发酵,温度30湿度75发酵好的风炉150度烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
柔软 含水量高 低糖低脂 70%黑全麦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-24 · 山东省
换个做法
黑全麦吐司的相关分类
黑全麦吐司的相关推荐
-
低卡路里的粗粮全麦吐司,健身减肥必备!
352996人看过 -
#自由创意面包#全麦吐司
36410人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#饱腹低脂的健康全麦吐司
177612人看过 -
健身黑全麦吐司,松软可口,毛巾面一样
177426人看过 -
全麦吐司
7765128人看过 -
#自由创意面包#波兰种全麦吐司
181833人看过 -
奶酥月饼
19938人看过 -
猪肉大葱包子馅
1770219人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
198006人看过 -
#自由创意面包#私房爆款吐司-软糯香甜南瓜吐司
17453人看过 -
黑全麦吐司,只需一发,健康又省时
208481人看过 -
【低卡】三低全麦吐司
1016383人看过