芒果蛋糕卷
-
步骤1/14
点击查看大图
碗中倒入玉米油跟低筋面粉搅拌均匀。
-
步骤2/14
点击查看大图
加入牛奶跟蛋黄一起搅拌备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
分离好的蛋清加入适量柠檬汁。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入罗汉果烘焙糖。
-
步骤5/14
点击查看大图
先用高速打发。
-
步骤6/14
点击查看大图
再转至低速调理好成细腻光泽蛋白霜。
-
步骤7/14
点击查看大图
先舀出一半蛋白到蛋黄糊中搅拌。
-
步骤8/14
点击查看大图
再把蛋黄糊倒入蛋白霜中,用蛋抽划拉均匀,再用刮刀拌匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入28×28烤盘中,轻震出小气泡。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入先预热好的烤箱,上下火150度烤25分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
出炉放在烤网晾凉。
-
步骤12/14
点击查看大图
淡奶油加入糖打发至8分。
-
步骤13/14
点击查看大图
奶油抹在3分之一处,摆上芒果,从下卷起,整理好放冰箱冷藏过夜。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
蛋糕卷的糖量不议再减,这个是罗汉果的甜品刚刚好,不会太甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-23
芒果蛋糕卷的相关分类
芒果蛋糕卷的相关推荐
-
擂鼓助威3擂椒皮蛋
162307人看过 -
芒果蛋糕盒子
532334人看过 -
蜂蜜老蛋糕
139448人看过 -
香葱肉松面包卷#“佳”节好滋味#
185990人看过 -
#福临门 福星高照#鲍鱼红烧肉
130434人看过 -
煎烹白灵菇
14632人看过 -
家常版三杯鸡
360185人看过 -
空气炸锅烤榴莲
146318人看过 -
苹果面包超级好吃
3384人看过 -
葱香肉松面包卷
187848人看过 -
#秋天怎么吃# 碱水面包
581126人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1300242人看过