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凉拌枸杞叶的做法

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凉拌枸杞叶

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用鼓香川辣酱凉拌的枸杞叶，营养丰富，口感不错。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

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5克
1克
5克

67
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜枸杞叶 200g

、

蒜头 3瓣

、

剁椒 1小勺

、

鼓香川辣酱 15g

、

麻油 1勺

、

生抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
枸杞叶洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
蒜头切碎，放剁椒，生抽，麻油，川辣酱拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
将枸杞叶用开水烫一下，沥干水，装入盘中。
步骤4/5 点击查看大图
调好的料汁淋到枸杞叶上，再拌均匀。
最后一步点击查看大图
香香辣辣的凉拌枸杞叶做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-23

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