加拿大红鱼烧豆腐
家常做法的加拿大红鱼烧豆腐,一学就会。加拿大红鱼很适合各种中式烹饪,像我们吃的大黄鱼、海鲈鱼这种经典的中式菜肴都很适合用加拿大红鱼烹饪,并且整鱼都是一次冷冻的,口感和营养远远高于二次冷冻的加工后的红鱼鱼片。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
30克
3克
49克
348
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
加拿大开市红鱼,源自英文Kish Redfish,意思是幸运红鱼。它是鮋型目平鮋科的知名海鱼,捕自冰冷纯净的西北大西洋深海,浑身鲜红、大眼呆萌、味道鲜美、营养丰富,媲美国产的野生大黄鱼,价格却非常诱人!
-
步骤2/9
点击查看大图
首先将红鱼去内脏清洗干净,鱼身正反两面打花刀。
-
步骤3/9
点击查看大图
豆腐切成大厚片。
-
步骤4/9
点击查看大图
水开稍微烫一下鱼,可以去腥。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中油热煎豆腐两面金黄即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中加猪油融化后葱姜蒜爆香加入味极鲜、料酒和蚝油,再加水。
-
步骤7/9
点击查看大图
水开放豆腐再放进去红鱼,调味加点盐、胡椒粉、糖炖煮一下。
-
步骤8/9
点击查看大图
大火收汤汁就可以出锅撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-22 · 北京市
加拿大红鱼烧豆腐的相关分类
加拿大红鱼烧豆腐的相关推荐
-
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
302848人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
409884人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
896757人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1422236人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5211702人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
631774人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25102211人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8419365人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
310315人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
316331人看过 -
番茄火锅烩饭
232713人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5024609人看过