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奶香可可棒的做法

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奶香可可棒

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在家自制小零食，简单拌一拌就能成功，烘焙小白也能轻松搞定。而且用太古罗汉果烘焙食品用糖替代白砂糖，口感差不多，不影响成型，也不影响打发参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

室温鸡蛋 1个

、

太古罗汉果烘焙食品用糖 40克

、

软化黄油 16克

、

可可粉 6克

、

低筋面粉 120克

、

奶粉 12克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，加入富含膳食纤维，不影响打发，可以1:1替代白砂糖太古罗汉果烘焙食品用糖充分搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入软化黄油搅拌均匀，黄油也可以提前融化成液体状
步骤3/9 点击查看大图
低筋面粉、可可粉、奶粉提前过筛，再筛入液体中，拌至看不见干粉
步骤4/9 点击查看大图
用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟
步骤5/9 点击查看大图
取出面团，擀成长方形，擀的时候可以用保鲜膜包或油纸包起来擀开
步骤6/9 点击查看大图
切割成长条，稍微搓圆，如果比较软不好操作，可以放冰箱稍微冷冻下再接着操作
步骤7/9 点击查看大图
放入烤盘，稍微留出点距离
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上下火170°提前预热，烘烤时间为20分钟，烘烤的时间需要根据面棒的大小，还有烤箱的实际温度调整
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，简单好操作！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-20

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