香辣牛肉片
牛肉,是餐桌上的一道风景线,不管是炖,炒,煮,红烧,都会清盘,用鼓香川辣酱做的牛肉,麻辣鲜香,肉质滑嫩。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
27克
62克
13克
533
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片,放盐,生抽腌制一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切丝,蒜切片,干红椒,青椒,葱切圈圈。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅放油,下姜丝煸香。
-
步骤4/7
点击查看大图
下牛肉,蒜片,干红椒,鼓香川辣酱,大火快速炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
放适量酱油,炒颜色均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入青椒,也可放点蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
洒上葱花,即可。
牛肉腌制时,盐味一定要适中,这样腌制的牛肉,不用放生粉,口味依然鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-19
香辣牛肉片的相关分类
香辣牛肉片的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
971097人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11198913人看过 -
糖醋排骨
734169人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
901147人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
440724人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1428056人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
593914人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
415946人看过 -
酱牛肉
245568人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
419137人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
858355人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25127430人看过