低GI粗粮山药小蛋糕,内里柔软不硬心
有手就能做试试这个简易蒸蛋糕 别煮三色藜麦吃了,试试这个三色藜麦山药红枣小蛋糕,粗粮饱腹点 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/6
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虽然是粗粮,但是有面粉般的细腻食材鸡蛋都加,才松软山葯➕红栆➕三色藜麦山葯➕红栆➕熟红豆泥山葯➕芋泥山葯➕红薯……
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没有绞肉机,除了鸡蛋,其他食材蒸熟,放到袋子里,拿东西一压就压成糊了,放点泡打粉➕两个鸡蛋,比例每400克左右食材就➕两个蛋
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用蒸锅需要盖保鲜膜,水烧开后再放大火蒸,让里边的气孔快成型,才不会塌陷,形成蜂窝状
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近朱者赤,近你者甜
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此外,也可以加玉米,宝宝吃可以把山药变成米粉
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最后一步
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黑芝麻口味香香的,跟别的口味完全不一样
因为绞肉机是快速搅拌,能产生气泡,没有的话,放点泡打粉,或者小苏打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-19
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