论浪漫自制甜品不会输 | 紫水晶草莓果冻
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意:孕妇不可食用蝶豆花!!
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步骤1/7
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开水200ml、蝶豆花3朵、白糖0~5g,倒进锅里搅拌出蓝色,把花捞出不要
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步骤2/7
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加入达人兔白凉粉20g,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤3/7
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加入几滴柠檬汁,会变成紫色
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步骤4/7
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倒进草莓硅胶模具
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步骤5/7
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常温放20分钟左右凝固
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步骤6/7
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凝固后脱模出来
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最后一步
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香甜Q弹,清爽好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-18 · 广东省
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