葱火腿芝士面包
前几天朋友送给我一些火腿肠，为了消耗掉，做了葱香火腿芝士面包，送给朋友一些，朋友直夸太好吃了 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
69克
83克
328克
2250
千卡
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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除黄油和盐之外，把面包需要的食材放入搅拌盆
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步骤3/16
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放入厨师面团搅打成拉出粗粗的厚膜
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步骤4/16
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加入软化的黄油和食盐，先开低速搅打至黄油被面团吸收后，再开中高速搅打
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步骤5/16
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搅拌至能拉出薄膜就可以了
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步骤6/16
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面团取出整圆，放入容器里盖上保鲜膜醒发
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步骤7/16
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醒发至2倍大，手指戳一下，面团不回缩不塌陷就可以了
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步骤8/16
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面团取出排气，平均分成10个小剂子，分别揉圆，松弛10分钟
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步骤9/16
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取一个剂子擀成椭圆形，放上肉松，
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步骤10/16
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从一头卷起，成一个圆柱形
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步骤11/16
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依次放入纸模中，室温醒发
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步骤12/16
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醒发至2倍大，刷上蛋液
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步骤13/16
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撒上芝士碎、火腿丁、葱花
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步骤14/16
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挤入番茄酱和沙拉酱
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步骤15/16
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放入提前预热烤箱上下火180度20分钟左右
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最后一步
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香喷喷的出炉了，好香啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-17
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