冬瓜炒海米
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜去皮切片,葱末姜末备用,再单独准备一份葱末。
-
步骤2/5
点击查看大图
海米提前一个小时泡发,先淘洗两遍,然后清水里泡着,水里加点料酒去腥。时间到了捞出来沥干水备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油爆香葱末姜末,入海米,小火炒出海米的鲜味
-
步骤4/5
点击查看大图
海米炒差不多了推到锅边,入冬瓜,加入适量盐和蚝油,翻炒至断生,中途可以加一丢丢清水煮一会更入味。
-
最后一步
点击查看大图
好了就铲起来,上面撒点葱末。我忘加了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-16 · 广东省
冬瓜炒海米的相关分类
冬瓜炒海米的相关推荐
-
下饭开胃酸辣黄瓜条
332547人看过 -
老北京炒肝
198231人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#碗豆尖过桥米线
218454人看过 -
减脂水晶虾饺
760866人看过 -
爆炒猪肝
19796992人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74442511人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3280370人看过 -
海米炒冬瓜醇香型(叁叁版)
4247人看过 -
超下饭的红烧茄子
132947593人看过 -
抛光红烧肥肠(辣版)重庆风味
775353人看过 -
火爆黄喉
632041人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38082318人看过