云南/凉拌鸡腿
低脂美味的鸡腿肉,做法多种多样,可炒可炸可以蒸。天气越来越热,今天给大家介绍一道凉拌鸡腿,做起来得心应手,毫无负担,厨房小白也能轻松应付。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡腿2只,放入锅里,加适量清水,料酒1勺,姜片3~5片,煮20分钟左右,煮熟。
-
步骤2/12
点击查看大图
煮熟的鸡腿捞出来过凉水,冲干净泡沫,放凉备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
将鸡腿斩成块,放入盘子里。
-
步骤4/12
点击查看大图
葱姜蒜小米辣香菜洗干净切碎备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
葱姜蒜小米辣香菜等放入碗里,加入生抽1勺,花椒油1勺。
-
步骤6/12
点击查看大图
白糖适量。
-
步骤7/12
点击查看大图
香醋1勺。
-
步骤8/12
点击查看大图
芝麻油1勺。
-
步骤9/12
点击查看大图
油辣椒1勺或适量。
-
步骤10/12
点击查看大图
加适量清水调匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
将调好的凉拌汁倒在鸡腿上。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。香辣美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-16 · 云南省
凉拌鸡腿的相关分类
凉拌鸡腿的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10224161人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1887545人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11466121人看过 -
地三鲜
35039989人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18077233人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
943586人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2261854人看过 -
凉拌茄子
21166236人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5877234人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7083830人看过 -
干锅鸡腿肉
101007人看过 -
家常宫保鸡丁
10470710人看过