无糖椰浆牛奶面包
糖是做面包、甜点的必须品，但现在人人都害怕糖多，可能有人会认为少放点糖不就行了吗，但毕竟还是糖呀，吃着有罪恶感的呢，但如果使用太古罗汉果烘焙食用糖就可以放心了，因为它并非是蔗糖，零脂肪零热量......所以无糖椰浆牛奶面包吃起来甜，却不会对身体造成负担，多好！ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
89克
63克
297克
2225
千卡
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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
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无糖椰浆牛奶面包的主要材料
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高筋粉150克，牛奶130克，酵母2克，放面包机内拌均匀即可停下
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面粉发酵1.5倍大，即可搅动排气
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加入太古罗汉果烘焙食用糖50克
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再加入其他材料高筋粉230克，盐3克，鸡蛋1个，酵母2克，椰浆80克
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材料拌成团后加入黄油35克
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材料再次揉成面团，直到揉到薄膜这个程度
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把面团发酵2.5倍大，取出排气
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面团分割为9份
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面片擀开
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卷成长条状
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面条打一个结，两端收入底部
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面团发酵2倍大，涂上牛奶，再洒点椰蓉
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步骤16/17
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烤箱预热170度，面包放烤箱内烤25分钟
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最后一步
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出炉的无糖椰浆牛奶面包，可以放心食用了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-15
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