藜麦小米馒头
早上锅里剩下的半碗粥，正好当液体和面蒸养生杂粮馒头。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉倒揉面垫上，中间扒开，倒入藜麦小米粥(粥稀稠不一样，灵活调整面粉用量)，洒上安琪新一代酵母，和成光滑的面团。面团分剂逐个揉圆揉光滑，搓高，垫蒸笼纸放锅里蒸架上，盖盖发酵1.5倍大。大火烧开转中大火蒸12分钟，焖3分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
-
步骤3/7
点击查看大图
成品
-
步骤4/7
点击查看大图
蓬松喧软嚼劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
水光肌杂粮养生馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻。
天热用冷水和面。
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-14 · 河南省
藜麦小米馒头的相关分类
藜麦小米馒头的相关推荐
-
藜麦南瓜杂粮馒头
19565人看过 -
#春天的鲜味#控糖藜麦饭，健康又好吃！
153756人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2665336人看过 -
酸辣粉
3949740人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47874795人看过 -
健康营养的三色藜麦南瓜馒头#我的夏日味道vlog#
100466人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
855396人看过 -
酸辣粉
1374257人看过 -
金华纯肉土香肠糯米蛋
19244人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3246721人看过 -
#美味开学季#蒜香烤南瓜
181415人看过 -
青豆饼
36999人看过
