藜麦小米馒头
早上锅里剩下的半碗粥，正好当液体和面蒸养生杂粮馒头。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉倒揉面垫上，中间扒开，倒入藜麦小米粥(粥稀稠不一样，灵活调整面粉用量)，洒上安琪新一代酵母，和成光滑的面团。面团分剂逐个揉圆揉光滑，搓高，垫蒸笼纸放锅里蒸架上，盖盖发酵1.5倍大。大火烧开转中大火蒸12分钟，焖3分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
-
步骤3/7
点击查看大图
成品
-
步骤4/7
点击查看大图
蓬松喧软嚼劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
水光肌杂粮养生馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻。
天热用冷水和面。
只需一次发酵即可达到二发效果，馒头蓬松喧软嚼劲，麦香味浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-14 · 河南省
藜麦小米馒头的相关分类
藜麦小米馒头的相关推荐
-
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1747344人看过 -
酸辣粉
3934731人看过 -
藜麦南瓜杂粮馒头
19047人看过 -
健康营养的三色藜麦南瓜馒头#我的夏日味道vlog#
100101人看过 -
藜麦馒头
156859人看过 -
麦冬罗汉果茶
635820人看过 -
紫苏泡姜
30203人看过 -
#流感季饮食攻略#冬季润肺止咳食谱：百合肉圆
173725人看过 -
家常海参捞饭
128694人看过 -
自制黑芝麻丸
9000人看过 -
#今天吃什么#减脂水果养生汤
284061人看过 -
香糯肉肠
160620人看过
