萝卜干花生炒鸡蛋
萝卜干花生炒鸡蛋是我老爸在几十年前常做的下饭菜,满载着记忆呀......做法超简单,鸡蛋甘香可口,萝卜干与花生有着两种不同口感的脆,绝对是个米饭杀手! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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#放假请来我的家乡吃#萝卜干花生炒鸡蛋
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萝卜干花生炒鸡蛋所需材料,萝卜干需泡清水10分钟,滤去水分
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鲜鸡蛋,熟花生,小葱,盐,白胡椒粉,混合均匀
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把萝卜干,蚝油,生抽,料酒,混合均匀
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点击炒菜机的烹饪按钮,开始热锅,约1分钟
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在炒菜机内加入花生油,花生、葱、鸡蛋的混合液,翻炒一分钟
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加入萝卜干、蚝油等混合食材,翻炒2分钟
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炒菜机做的萝卜干花生炒鸡蛋烹饪完成
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最后一步
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萝卜干花生炒鸡蛋装盘,配个米饭或稀粥很不错,下酒更加好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-14
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