轻甜香~黑芝麻酥饼
下午茶点的好搭档~黑芝麻酥饼 拥有黑芝麻的香及清甜的罗汉果糖,香香酥酥,做法超级简单。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/10
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一款日常茶点~黑芝麻酥饼,可以配咖啡或黑茶。
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食材如图所示
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猪油熔化开加玉米油及太古罗汉果烘焙食品用糖搅拌乳化,再加鸡蛋拌匀
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粉类加椒盐粉拌匀
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液体倒入粉中
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用刮刀拌到无干粉即可
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分30g一个,挫圆,用小勺子中间压一下,可以放几粒黑芝麻。
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上下火165度,烤20分钟左右看一下,降低温度150度,再烤5分钟左右。这样上色浅,保持黑芝麻色。
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成品
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最后一步
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外表粗糙,口感非常好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-13 · 北京
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