【宝宝辅食】山药可可布朗尼
在发这篇文章之前，我是做好了被喷的准备的。 如果你是对口味要求比较高的甜品党，可以直接避雷了。 但如果你想要减肥又管不住嘴，或者是就想给孩子解解馋的，这个0油0面粉，连糖量都很少的山药可可布朗尼，可以来试试。
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步骤1/7
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差不多隔一段时间我就得提醒一次，在给铁棍山药去皮切块的时候，一定注意戴手套，避免接触过敏。切好的山药块，直接扔进料理机里。
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步骤2/7
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接着把食材依次加进去，可可粉、鸡蛋和零卡糖，这已经是够经典的食材了，不能再省略了。
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步骤3/7
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不用什么搅拌器，料理机就是最好的打发工具。多搅一会儿，直到将所有食材搅打成无颗粒的面糊状态。
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步骤4/7
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搅好的糊糊倒入容器里，稍微震一震，将气泡震出来，最后撒上少许的可可豆就可以了。如果你觉得还是有点单调，家里有的坚果碎、椰子片什么的也可以往上放。
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步骤5/7
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这里我建议你们还是用烤箱做，这样上下基本都能烤透了。烤箱预热好，上下火170度烤25分钟。
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步骤6/7
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烤好取出来，巧克力味儿能充满整个屋子。
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最后一步
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到对于这种小蛋糕来说，趁热吃其实口感、味道都不是那么理想的。密封好在冰箱里放一放，第二天再尝尝，它是那种有点软糯的口感，但又不会太湿，吃着黏糊糊的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-13
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