布丁塔(无奶油版)
一个就能吃饱的布丁塔,早就想做一次试试了!记得塔皮和塔液分开制作。 为了更健康低脂着想,我们尝试用椰乳替代淡奶油,、太古罗汉果烘焙食品用糖替代白砂糖。 只需要上班的前一天抽出一个小时做好,能收获未来3-4天的早餐。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/12
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1. 黄油室温软化。
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步骤2/12
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2. 加入鸡蛋、太古罗汉果烘焙食品用糖和低筋面粉。
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步骤3/12
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3. 手揉成面团。
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步骤4/12
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4. 分成4等份,静置15分钟。
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步骤5/12
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5. 贴在布丁塔模具里面。
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步骤6/12
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6. 接下来制作塔液,配料表里所有食材放进搅拌盆里。
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步骤7/12
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7. 混合均匀。
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步骤8/12
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8. 塔液一定要过筛。
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步骤9/12
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9. 倒入模具里,八分满。
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步骤10/12
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10. 烤箱170度,40分钟。
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步骤11/12
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11. 装饰奥利奥和薄荷叶。
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最后一步
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12. 冷藏再吃。
烤好的布丁塔先冷却后脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-12
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