咖喱炒牛肉碎
一道超级好吃的下饭菜 老少皆宜，健脾开胃 立夏以后，除了姜枣茶，这道菜也是可以经常上饭桌的菜，因为咖喱里面有姜黄成分，和牛肉，土豆一起补中益气。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
77克
54克
85克
1239
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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腌制牛肉馅 用这些调料
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步骤3/17
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准备好蒜 姜 小红辣椒碎
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步骤4/17
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腌制好牛肉馅，再用油封一下
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步骤5/17
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土豆洋葱切成丁
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步骤6/17
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洋葱切成丁 尽量小一点
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步骤7/17
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锅内热油 下牛肉馅
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步骤8/17
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翻炒至八成熟捞出
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步骤9/17
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剩下的油炒蒜姜辣椒碎
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步骤10/17
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继续下配菜翻炒
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步骤11/17
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把牛肉馅也倒回去炒
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步骤12/17
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加生抽蚝油调味
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步骤13/17
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再加两块咖喱
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步骤14/17
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再加清水 煮至汤汁收干
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步骤15/17
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起锅前加香菜
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步骤16/17
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倒在米饭上 可以上桌了
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最后一步
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咖喱香浓 太下饭了
土豆喜欢吃的软一点，就加水多一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-12
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